Monday, July 8, 2013

FO_Link

http://hotelierjob.com

ehotelier.com
http://www.hotelmanagementtools.com
http://www.aicr-int.com/ 
http://www.facebook.com/groups/82478389352/ 
www.hospitality-school.com
http://travel.kompas.com/read/2011/12/31/15332660/Inilah.Tren.Hotel.Tahun.2012
http://www.youtube.com/watch?v=s3aR3yP4aKg&feature=share
http://www.ziddu.com/download/22520191/E-learning_Blog.ppt.html


Latihan Room Profit Analisis

    Analisa tentang pendapatan kamar potensial adalah salah satu alat yang digunakan FOM untuk mengukur sejauhmana efektifitas receptionist dalam menjual kamar, dibawah ini adalah data tentang  penjualan kamar, lakukan analisa pendapatan kamar sesuai dengan data yang telah disediakan.
 a. Percentage of occupancy.
 b. Percentage of double occupancy.
 c. Net average room rate.
 d. Gross average guest rate
 e. Percentage of potential room revenue.
     

                              Published Rate

   
Total Rooms

Room Type
Room Rate USD

Single occ

Double occ
160
Superior
90
100
140
Deluxe
100
130
45
Executive room
220
220
2
Empress suite
320
320
2
Emperor suite
330
330
1
Imperial suite
620
620

     Data penjualan kamar pada tanggal 30 Juni 2013, sebagai berikut:

Front Office Management

A. Ruanglingkup Manajemen

Manajemen sebagai fungsi yang dilaksanakan oleh manajer yang sangat berhubungan dengan orang lain untuk mencapai sasaran tertentu dengan mempergunakan sumber-sumber yang tersedia sebaik mungkin.